Honduras Cadexsa SHG EP – zrnková káva

Kód: 3551/100 3551/250 3551/500 3551/501 Zvolte variantu
Neohodnoceno
Značka: PORTA
70 Kč 165 Kč 320 Kč 600 Kč od 70 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Káva z Hondurasu od exportní společnosti Cadexsa se vyznačuje chutí čokolády, citrusů a ořechů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůda Coffea Arabica, variety Catuai, Caturra, IHCAFE 90, Lempira, Pacas, Typica
Zpracování: Mokrá metoda (Washed), ruční sběr
Země původu, farma: Honduras, oblast Marcela, exportní podnik Cadexsa, 1200 – 1950 m.n.m
Charakteristika: Káva z Hondurasu od exportní společnosti Cadexsa se vyznačuje chutí čokolády, citrusů a ořechů.
Bodové hodnocení: Cupping score 83 bodů
Stupeň pražení: stupeň pražení kávy CITY

Tato plně umytá káva od společnosti Cafe de Exportacion SA (CADEXSA) se  vyznačuje chutí čokolády, citrusů a ořechů. 

V 50. letech začal Hilario Acosta pěstovat své první kávovníky. O tři generace později rodina provozuje tři farmy, mokrý mlýn, suchý mlýn a exportní podnik pod názvem „Cafe de Exportacion SA“ nebo CADEXSA. S rodinou Acosta pracujeme od roku 2016. Vyváží kávu ze všech regionů Hondurasu na mnoho světových trhů. Hlavní činnost CADEXSA provozuje v oblasti Marcala.

CADEXSA stojí v čele řady projektů od organizování lékařských sborů po nabízení zemědělského rozšíření a podporu vzdělávání pro děti v komunitách pěstujících kávu.