India Monsooned Malabar AA Aspinwall – zrnková káva

Kód: 2489/100 2489/250 2489/500 2489/501 Zvolte variantu
Neohodnoceno
Značka: PORTA
60 Kč 150 Kč 265 Kč 500 Kč od 60 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Indická káva z oblasti Západní Ghast se tradičně po staletí dovážela lodní dopravou. Díky tomu byla až 6 měsíců na moři. Tím dostala zrna zlatavou barvu, zvýšila se zemitost a ustoupila kyselina. To dalo této kávě svůj nezaměnitelný charakter. V dnešní době se starobylí charakter napodobuje přímo v Indii zpracováním. Káva se sklízí, suší a pak vystavu větrům a monzunovým dešťům po dobu několika týdnů.

Káva India Monsooned Malabar vyniká zvláštní zemitostí s nádechem tabáku, koření a čokolády. Patří mezi nejlepší kávy z Indie.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůda Coffea Arabica, varianta Kents, S.795, Catimor, Selection 9
Zpracování: suchá/Monsooned
Země původu, farma: Indie, region Karnataka, oblast Západní Ghast, 1100-1200 m.n.m.
Charakteristika: Káva India Monsooned Malabar vyniká zvláštní zemitostí s nádechem tabáku, koření a čokolády