Papua Nová Guinea Limari – zrnková káva

Kód: 4019/100 4019/250 4019/500 4019/501 Zvolte variantu
70 Kč 165 Kč 320 Kč 600 Kč od 70 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Coffea Arabica, variety Arusha , Blue Mountain , Bourbon, Typica

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůda Coffea Arabica, variety Arusha , Blue Mountain , Bourbon, Typica
Zpracování: Mokrá metoda (Washed), ruční sběr
Země původu, farma: Papua New Guinea, oblast Východní vysočina, drobní pěstitelé, 1700 – 2000 m.n.m
Charakteristika: Výrazná vůně, v chuti nalezneme tóny oříšků a kakaa. Jemná dochuť.
Bodové hodnocení: Cupping score 84,5 bodů
Stupeň pražení: stupeň pražení kávy CITY

Balení kávy: Naši kávu balíme do speciálních 3-vrstvých, zatavovacích sáčků. Sáčky100g,  250g, 500g a 1000g jsou opatřeny jednocestným ventilem, trhacím ouškem pro snadné otevření a zipovým zavíráním pro uchování čerstvosti.

Pěstování kávy na Papua Nová Guinea je relativně mladý obor. Káva se zde pěstuje pouze několik desetiletí na malých farmách v nepřístupných lesích. Tato káva pochází z Východní vysočiny z údolí řeky Lamari. Výborná kvalita této kávy je přímým výsledkem dlouholetých poradenských služeb a práce našeho dodavatele se skupinami drobných pěstitelů na zlepšení postupů sběru, rozvlákňování, třídění, fermentace a sušení.

85 % produkce kávy z Papuu Nové Guinee pochází od drobných pěstitelů.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: