Omlouváme se, ale z technických důvodů nejsme schopni nyní vyřizovat Vaše objednávky. Vámi zaslané objednávky budeme schopni opět vyřizovat až od 1.3.2024 v tom pořadí, ve kterém jste nám je zaslali. Děkujeme za pochopení.

Sonnentor Hořčice žlutá semínka bio 120 g

Kód: 4460
57 Kč
Skladem
  • OSTRÁ
  • HOŘČIČNÁ
  • VÝRAZNÁ
  • OŘECHOVÁ

Detailní informace

Detailní popis produktu

Může být označovaná také jako bílá a v našich zeměpisných šířkách se používá k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice. Indové jsou při jejím použití podstatně kreativnější. Žlutá a černá hořčičná semínka jsou v jihoindické kuchyni obzvláště důležitá a před použitím do Ghee (přepuštěné máslo) se praží, čímž dostane ostrá chuť ořechový nádech. Opražená semínka skvěle chutnají na rybě nebo zelenině. Kromě toho jsou součástí kari-past a kořenících směsí. Kdo rád experimentuje, může hořčičná semínka také nakličovat a tyto chutné lehce ostré klíčky použít do salátů. Doba namáčení: 5 hodin. Doba klíčení: 3-9 dní. Ideální teplota: 18-20 °C, 2 x denně proplachovat. Tip: Dříve než při vaření přidáte ostatní přísady, je vhodné hořčičná semínka orestovat společně s cibulí a česnekem.

SLOŽENÍ

HOŘČICE ŽLUTÁ bio
HOŘČICE ŽLUTÁ bio

Skladovat v suchu a chladu.

JSEM

vegetarián, vegan
© SONNENTOR © SONNENTOR © SONNENTOR

ALERGENY

hořčice

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Hmotnost: 0.12 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: