Mouky

Při výrobě mouky se arašídy nejprve napraží, oloupou blanšírováním a na speciálních sítech se rozdělí dle hrubosti. Jemně mletá mouka z pražených arašídů je vhodná do korpusů a...

Jemná kokosová mouka dokáže v kuchyni plnohodnotně zastoupit mouky klasické, a přitom výslednému pečivu dodá neodolatelnou chuť a vůni. Kokosová mouka se výborně hodí na pečení...

Pokud chcete doplnit do jídelníčku vlákninu, tak sáhněte po mandlích, které ji obsahují z oříšků nejvíce. Zkuste jemně mletou mouku z nepražených bílých (blanšírovaných)...