Banana bread

Tentokrát jsme vyzkoušeli recept podle modelky Nikol Švantnerové. A opravdu výsledek stál za to. 

Co potřebujeme?

  • 220 g celozrnné mouky (naše špaldová)
  • 80 g másla
  • 80 g cukru ( třtinový moučka)
  • 150 ml mléka
  • 3 velké lžíce medu
  • 1 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 zralé banány
  • 1 lžička skořice

 Jak postupujeme?

Máslo pokojové teploty ušleháme s cukrem, přidáme med, prášek do pečiva, vejce, mléko, vidličkou si rozmačkáme banán a přidáme, nakonec mouku a zbytek. Vylijeme do vysypané formy a pečeme na 180 stupňů 30 minut.

Dobrou chuť!